Het sociale leven van de vissersgemeenschap bloeide vroeger volop in Oostduinkerke. Voordat de IJslandvaarders in februari of maart voor 6 maanden van huis vertrokken, werd in de carnavalsperiode nog intens gefeest met familie en vrienden in de lokale herbergen. Hun terugkomst eind augustus of begin september werd dan weer gemarkeerd door een kermis.

De Peerdevisscher, gebouwd in 1976, is de museumherberg van het NAVIGO Visserijmuseum. Dit is misschien wel de meest authentieke plek om van garnalen te genieten … tenzij je ze zelf te paard hebt gevist, pelt en op het strand eet.

Hier huist een echt familiebedrijf. Drie generaties van de familie zijn peerdevisscher en het kriebelt al bij de volgende generatie. Garnalen eten, is hier trouwens niet verplicht. Net zo goed een aanrader is de vers beboterde tong, al bijna 20 jaar de specialiteit van het huis. Smakelijk!

Vrijheidstraat 6B, Koksijde - Oostduinkerke